צ'יפסר דלפקי

סוגי צ'יפסרים – מה ההבדלים ביניהם

ציפסרים תעשייתיים מגיעים עם חיישן ביטחון, שמסייע לשמור על הפעלה בטיחותית ולמנוע תקלות מסוכנות, או שריפה.

סוגי צ'יפסרים שונים:

1. צ'פסרים המופעלים באמצעות גז – יתרונם הגדול הוא בשמירה על טמפרטורה אחידה. חסרונו של צ'יפסר הפועל על בסיס גז, הוא שלא תמיד קיימות תשתיות לגז.
2. צ'יפסרים המופעלים על בסיס חשמל – עלויות ההפעלה מדוייקות יותר, וההפעלה נוחה מאוד.
3. צ'יפסר רצפתי – מכשיר גדול יחסית, שעומד על רגליים, על רצפת המטבח ומגיע לגובה הדלפק. יתרונות הצ'יפסר הזה הם בעיקר בכך, שהוא משאיר מקום פנוי על הדלפק לשימושים אחרים, אך במקביל – הוא תופס מקום חיוני על רצפת המטבח.
4. צ'יפסר דלפקי, או צ'יפסר שולחני – כשמו כן הוא – קומפקטי יותר, חסכוני במקום שהוא תופס וקל יותר לנייד אותו. מונח על דלפק נירוסטה בתוך המטבח, נוח וקל להזיז אותו ולנקות את המשטח שמתחתיו.

הבדלים נוספים שתוכלו למצוא בין ה'ציפסרים השונים הם:

• החומר ממנו עשויה אמבטיית החימום
• עוצמת גופי החימום/הספק ה – BTU של מיכלי השמן, המשפיעה על מהירות הטיגון
• כמות המזון, שהצ'יפסר יכול להכיל בבת אחת מבלי לאבד חום בעיקר בגז.
• נפח השמן בליטרים, שיכול להיכנס לצ'יפסר
• כמה נוח לנקות את המכשירים

לסיכום

חשוב לוודא שבכל מקרה הצ'יפסר שתבחרו כולל גם חיישן בטיחות ומגיע עם ביטוח ואחריות לתיקונים. חברה אמינה וותיקה תוכל לספק לכם את כל התנאים הנחוצים לקניה בטוחה של צ'יפסר איכותי.

הצוות המקצועי של אנ אנד ג'י ( N-and-J )מכונות מזון בע"מ, ישמח לעמוד לרשותכם ולספק לכם ייעוץ בבחירה של הצ'יפסר המתאים לעסק שלכם וללוות אתכם גם לאחר הרכישה, כדי שתקבלו מוצר שעונה על הצרכים של העסק ופועל לשביעות רצונכם. צרו איתנו קשר בטלפון: 03-5602693, או לחצו כאן למידע נוסף .